Hétköznap, munka, rohanás…ismerős kombináció? Hogy ne legyen kifogás az egészséges paleo étkezésre, íme egy egyszerű és villámgyors menü, amit az irodába is nyugodtan bevihetsz.
Reggeli: baconos tojásrántotta
Ebéd: natúr csirkemell nyers zöldségágyon
Hozzávalók:
Elkészítés:
A két tojás kikeverem fűszerezve, a bacont két perc alatt lepirítom, majd nyakonöntöm a tojásokkal. Kb. 5 perces reggeli, mehet is a dobozba:)
Ebédhez a csirkemell szeleteket sózom, borsozom, kis kókuszzsíron megsütöm. A zöldségeket aprítógépbe dobom, és hagyom, hogy végezze helyettem a munkát:) egy kis fűszerezés erre is, némi olívaolaj, mindez összeforgatva. A dobozban megágyazok a salátából, és rápihentetem a husit.
Az egész nem tart tovább fél óránál, úgyhogy nincs kifogás, irány a meló:)
