Hozzávalók:
Elkészítés:
A kókuszzsírt folyékonnyá olvasztom. Belekeverem a kakaót és az eritritet és egy darabig kevergettem, hogy az eritrit feloldódjon. Ezután jöhet a kókusztej, csak egy löttyintés, és végül a kókuszreszelék, annyi, hogy sűrű massza legyen. Egy kisebb négyszögletes formát folpackkal bélelek, és a masszát ebbe simítom. Hűtőben csoki keménységűre dermesztem, végül lehet kockázni.
A vészes édességhiányt jól orvosolja, ráadásul büntetlen örömforrás:)