Paleo diéta

A héten őszi szabadságon vagyok éppen, így több idő marad a konyhában tüsténkedni.  Nézzétek meg ma mi volt a menü itthon:) Ezt akár hétköznapokon is el lehet készíteni, hisz mindegyik fogás egyszerű és gyors! Recepteket itt találjátok: Rántotta, ahogy én szeretem Bolognai némi kompromisszummal Paleo kókuszgolyó        ... Tovább »

Nyár, cukkini, padlizsán…mindig szerettem a tepsis ételeket. Ahogy az ízek összeérnek a sütés alatt, ahogy a teteje piros-ropogósra sül, ahogy a belseje szinte krémessé válik…Imádom! http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/paleo-muszaka... Tovább »

Édességre vágyom, de nagyon:) Mihez kezdhetnék? Itt a vacsoraidő is! Ezt mosolyogva kanalazom mindig és ráadásul teljesen büntetlenül!!! Ennél egyszerűbb édesség nincs a világon! http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/legfinomabb-vacsoram  ... Tovább »

Ha valami ismerős ízre vágysz, de nem akarsz bűnbe esni, akkor ez remek választás lesz:) A receptet itt találod: http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/paleo-tocsni Jó étvágyat! Aztán hagyj másoknak is;)... Tovább »

Amikor szabadságon van az ember lánya, és ráérős a reggel, akkor jöhet egy kis kényeztetés reggelire (nálunk majdnem tízórai lett belőle:)) Kipróbáltam végre milyen is a paleocsinta, amit lelkiismeretfurdalás nélkül ehetünk. Hozzávalók: 2 tojás 4 ek víz 2 ek mandulaliszt 2 ek kókuszliszt 1 ek kókuszolaj folyékony állapotban 1/2 tk sütőpor édesítésnek 1-2 ek méz Elkészítés: A… Tovább »

Kaptunk egy szép nagy cukkinit vidékről:) Imádom a cukkinit, ezért azonnal nekiestem és valami fantasztikus főételt igyekeztem varázsolni a szép nagy ajándékból! Miután elég nagy, így a szimpla roston sütés vagy panírozás szóba sem jöhet. Ezt a méretes teremtést bizony tölteni kell! Hozzávalók: egy méretes cukkini fél kg darált hús vöröshagyma fokhagyma egy-két paradicsom só… Tovább »

Nincs idő az előkészítésre, de éhes vagy mire hazaérsz a munkából? Ilyenkor jó megoldás lehet a paleo kenyérből készített szendvics. Ma este tormakrémmel kentem meg, és hónapos retekkel kísértem, de bátran lehet akár tojás- vagy padlizsánkrémmel, és sok-sok egyébbel, amiknek a receptjét hamarosan nálam is láthattok majd. A szendvicsben az a legjobb, hogy ez a… Tovább »