{"version":"1.0","provider_name":"Paleo di\u00e9ta","provider_url":"https:\/\/paleodieta.cafeblog.hu","author_name":"Jucus Paleo Konyh\u00e1ja","author_url":"https:\/\/paleodieta.cafeblog.hu\/author\/jucus_paleo_konyhaja\/","title":"Cukkini haj\u00f3k","html":"<a href=\"https:\/\/paleodieta.cafeblog.hu\/files\/2014\/07\/P_20140715_2007361.jpg\"><img class=\"alignnone size-medium wp-image-43\" src=\"https:\/\/paleodieta.cafeblog.hu\/files\/2014\/07\/P_20140715_2007361-300x225.jpg\" alt=\"P_20140715_200736[1]\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>\r\n\r\nKaptunk egy sz\u00e9p nagy cukkinit vid\u00e9kr\u0151l:) Im\u00e1dom a cukkinit, ez\u00e9rt azonnal nekiestem \u00e9s valami fantasztikus f\u0151\u00e9telt igyekeztem var\u00e1zsolni a sz\u00e9p nagy aj\u00e1nd\u00e9kb\u00f3l! Miut\u00e1n el\u00e9g nagy, \u00edgy a szimpla roston s\u00fct\u00e9s vagy pan\u00edroz\u00e1s sz\u00f3ba sem j\u00f6het. Ezt a m\u00e9retes teremt\u00e9st bizony t\u00f6lteni kell!\r\n\r\n<strong>Hozz\u00e1val\u00f3k:<\/strong>\r\n<ul>\r\n\t<li>egy m\u00e9retes cukkini<\/li>\r\n\t<li>f\u00e9l kg dar\u00e1lt h\u00fas<\/li>\r\n\t<li>v\u00f6r\u00f6shagyma<\/li>\r\n\t<li>fokhagyma<\/li>\r\n\t<li>egy-k\u00e9t paradicsom<\/li>\r\n\t<li>s\u00f3<\/li>\r\n\t<li>bors<\/li>\r\n\t<li>pirospaprika<\/li>\r\n\t<li>rozmaring<\/li>\r\n\t<li>major\u00e1nna<\/li>\r\n\t<li>k\u00f3kusztejsz\u00edn<\/li>\r\n\t<li>parmez\u00e1n<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s:<\/strong>\r\n\r\nA cukkinit keresztben, majd hossz\u00e1ban is kett\u00e9v\u00e1gtam, keresztben csak az\u00e9rt hogy jobban f\u00e9rjen a s\u00fct\u0151t\u00e1lba:) Kiskan\u00e1llal a magj\u00e1t\u00f3l megszabad\u00edtottam, majd bes\u00f3zva f\u00e9lretettem, am\u00edg a t\u00f6ltel\u00e9ket el\u0151k\u00e9sz\u00edtettem. A v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t apr\u00edtottam, kev\u00e9s k\u00f3kuszzs\u00edron \u00fcvegesre p\u00e1roltam. Hozz\u00e1adtam a dar\u00e1lt h\u00fast \u00e9s \u00e1tpir\u00edtottam. K\u00f6zben s\u00f3ztam, borsoztam, meghintettem pirospaprik\u00e1val. Hozz\u00e1adtam a kock\u00e1ra v\u00e1gott paradicsomot. Egy\u00fctt rotyogtattam p\u00e1r percig. A v\u00e9g\u00e9n m\u00e9g f\u0171szereztem n\u00e9mi major\u00e1nn\u00e1val \u00e9s rozmaringgal. A f\u00e9lretett cukkinikr\u0151l a s\u00f3t\u00f3l eresztett levet le\u00f6nt\u00f6ttem, \u00e9s k\u00f3kuszzs\u00edrral kikent s\u00fct\u0151t\u00e1lba fektettem kis haj\u00f3kat. Megt\u00f6lt\u00f6ttem a \"fed\u00e9lzetet\" az elk\u00e9sz\u00edtett dar\u00e1lt h\u00fasos raguval. K\u00f3kusztejsz\u00ednt elkevertem nagyon apr\u00f3ra v\u00e1gott fokhagym\u00e1val - \u00e9n im\u00e1dom az \u00edz\u00e9t, ez\u00e9rt 5-6 gerezd is kik\u00f6t\u00f6tt a t\u00e1lban:) A fokhagym\u00e1s kr\u00e9met a haj\u00f3k tetej\u00e9re sim\u00edtottam, \u00e9s v\u00e9g\u00fcl reszelt parmez\u00e1n koron\u00e1zta meg a m\u0171vet.\r\n\r\nEl\u0151meleg\u00edtett 180 fokos s\u00fct\u0151ben kb. f\u00e9l \u00f3ra alatt megs\u00fclt, a teteje is sz\u00e9pen megpirult.\r\n\r\n&nbsp;","type":"rich"}