Szeretem a mediterrán ízeket, ezért szívesen böngészem az ilyen típusú oldalakat. Az egyiken ráleltem erre a csodás pizzaszerű lepényre. Pillanatokon belül elfogyott:)... Tovább »
Egyik reggel a kollégám egy nagyon guszta poharas valamit evett reggelire. Kikérdeztem, elárulta, megcsináltam:) ez a nagyon finom kókusz-chia puding friss gyümölcsökkel.... Tovább »
Az első paleos hónapom hipp-hopp eltelt, gyakorlatilag fel sem tűnt, hogy nincs kenyér, se kifli… Ám a rengeteg recept, ami fellelhető a neten és néhány jól bevált szendvicsvacsora azért megkívánta tőlem is, hogy utánanézzek, hogyan lehet paleo módra kenyeret, kenyérfélét sütni. Részletek az alábbi linken elérhetők: http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/paleo-barna-kenyer... Tovább »
Nyár, cukkini, padlizsán…mindig szerettem a tepsis ételeket. Ahogy az ízek összeérnek a sütés alatt, ahogy a teteje piros-ropogósra sül, ahogy a belseje szinte krémessé válik…Imádom! http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/paleo-muszaka... Tovább »
Az irodában megszokott, hogy névnapi köszöntés alkalmával az ünnepelt beszerez némi finomságot. Nemrég rajtam volt a sor, hogy a “hagyomány” szerint az édességről gondoskodjak. Tekintettel kezdő életmódváltásomra mindenki valami paleo finomságot várt tőlem. Így hát nekifogtam életem első paleo tortájának…a végeredmény a nem is rossz kategória! Kollégák éppen nem finnyások, így attól tartani nem kellett,… Tovább »