Paleo diéta

Édességre vágyom, de nagyon:) Mihez kezdhetnék? Itt a vacsoraidő is! Ezt mosolyogva kanalazom mindig és ráadásul teljesen büntetlenül!!! Ennél egyszerűbb édesség nincs a világon! http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/legfinomabb-vacsoram  ... Tovább »

Ha valami ismerős ízre vágysz, de nem akarsz bűnbe esni, akkor ez remek választás lesz:) A receptet itt találod: http://jucuspaleokonyhaja.hu/paleo-receptek/paleo-tocsni Jó étvágyat! Aztán hagyj másoknak is;)... Tovább »

Amikor szabadságon van az ember lánya, és ráérős a reggel, akkor jöhet egy kis kényeztetés reggelire (nálunk majdnem tízórai lett belőle:)) Kipróbáltam végre milyen is a paleocsinta, amit lelkiismeretfurdalás nélkül ehetünk. Hozzávalók: 2 tojás 4 ek víz 2 ek mandulaliszt 2 ek kókuszliszt 1 ek kókuszolaj folyékony állapotban 1/2 tk sütőpor édesítésnek 1-2 ek méz Elkészítés: A… Tovább »

Amikor csábít egy kis édesség, és épp ünnepelni készülöd magad, mert egy újabb lépést tettél egészséged érdekében, akkor jól fog jönni ez az egyszerű, de nagyszerű édes jutalom. Hozzávalók:  15 dkg mandula 5 dkg kókusz reszelék 5 dkg eritrit 2 tojás 20 g kókuszolaj eritrit a tetejére   A száraz hozzávalókat késes aprítóba teszem, és… Tovább »

Kaptunk egy szép nagy cukkinit vidékről:) Imádom a cukkinit, ezért azonnal nekiestem és valami fantasztikus főételt igyekeztem varázsolni a szép nagy ajándékból! Miután elég nagy, így a szimpla roston sütés vagy panírozás szóba sem jöhet. Ezt a méretes teremtést bizony tölteni kell! Hozzávalók: egy méretes cukkini fél kg darált hús vöröshagyma fokhagyma egy-két paradicsom só… Tovább »

Nincs idő az előkészítésre, de éhes vagy mire hazaérsz a munkából? Ilyenkor jó megoldás lehet a paleo kenyérből készített szendvics. Ma este tormakrémmel kentem meg, és hónapos retekkel kísértem, de bátran lehet akár tojás- vagy padlizsánkrémmel, és sok-sok egyébbel, amiknek a receptjét hamarosan nálam is láthattok majd. A szendvicsben az a legjobb, hogy ez a… Tovább »

Hétköznap, munka, rohanás…ismerős kombináció? Hogy ne legyen kifogás az egészséges paleo étkezésre, íme egy egyszerű és villámgyors menü, amit az irodába is nyugodtan bevihetsz. Reggeli: baconos tojásrántotta Ebéd: natúr csirkemell nyers zöldségágyon Hozzávalók: 2 tojás maréknyi kockázott bacon csirkemell szeletek vörös káposzta lilahagyma sárgarépa paprika só bors olívaolaj kókuszzsír a sütéshez Elkészítés: A két tojás… Tovább »

Unod a vizet, de a nagy melegben szomjodat nem győzöd oltani? Inni kéne sok folyadékot, de hogy legyen egészséges, finom és a szemnek is tetszetős?  Itt egy egyszerű és gyors megoldás, ami garantáltan meghozza a kedved! Hozzávalók: friss piros gyümölcsök (málna, szeder, ribizli, stb.) vagy mirelit vegyigyümi 1-2 citrom eritrit szűrt víz vagy ásványvíz Elkészítés:… Tovább »

Hozzávalók: 1 kg paradicsom 1 kg paprika Szalonna Disznózsír Házi kolbász Vöröshagyma Só Bors Elkészítés: A hozzávalókat én előkészítem, hogy közben már csak bele kelljen dobálni a fazékba. Tehát a hagymát kockázzuk fel, a szalonnát szintén. Paprikát karikázzuk, paradicsomot nagyobb darabokra szeleteljük. Egy jó adag finom házi kolbászt is felkarikázunk. A zsíron üvegesre sütjük a… Tovább »

  Hozzávalók: 4 tojás kockázott bacon sonka csíkozva paleolaj, vagy kókuszzsír póréhagyma bors pirospaprika reszelt parmezán Elkészítés: Üsd fel a tojásokat és keverd egyneművé. A bacont és a sonkát pirítsd meg az olajon vagy zsíron. Öntsd rá a fűszerezett tojásokat. Sót nem igényel a bacon és a sonka miatt, de aki kívánja sózhatja. Süsd pár… Tovább »